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博天下游戏网站:大蒜抗癌,博天下游戏网站:维生素抑制肿瘤?肿瘤专家1个实验破解谣言

日期:2019-11-28

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经常买菜逛超市的人,可能已经发现,这段时间,涨价的不只猪肉,还有大蒜。这种有点辣还有点臭的佐料,是大妈大婶眼中的抗癌明星。近年来有关大蒜抗癌的相关研究非常多,大蒜屡屡被夸能降低肺癌、乳腺癌、胃癌等多种癌症的发生风险。

每次“大蒜抗癌”的研究被报道出来,市民们都会去争相抢购大蒜,吃饭必备大蒜。作为南方人的P教授,也被老妈“逼迫”过生吃大蒜,那味道冲的呀,P教授还是怀念它作为调味料的时候。

那多吃富含维生素C和E的蔬菜水果,是不是可以预防胃癌?

新鲜蔬菜水果是健康食品,含有人体需要的大量维生素,每天都应该吃足。目前很多证据支持新鲜蔬菜水果是预防肿瘤的保护因素,具体到胃癌还需更多直接证据。

听完李文庆教授的介绍,P教授已经迫不及待要把文章转发给母亲大人看了,不知道大家或是身边亲朋好友是否也产生过“生吃大蒜、补充维生素能抗癌”的想法呢?如果有,那就快去告诉他们真相吧!

本期辟谣指导专家:北京大学肿瘤医院流行病学研究室李文庆教授

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